下廚前每餐除了要色香味俱全及滿足家人的味蕾,在每天料理時兼具好煮、好清洗、不沾的鍋具,更是寵愛雙手的最佳選擇
SILWA西華法式小心姬不沾炒鍋
獨特香草馬卡龍色調,質感與美感一同兼具的美美鍋具,也讓我更愛下廚的時刻
SILWA西華法式小心姬不沾炒鍋28cm
在居家或節慶烤肉時輕巧攜帶、好使用,更是我料理的小幫手
在木紋質感的外盒後也有
產品說明、注意事項等詳細資訊
SILWA西華法式小心姬不沾炒鍋
鍋面採用獨特壓紋、不沾強化抗刮層設計,延長鍋具不沾壽命
鍋底lH導熱環,適用於瓦斯爐、電池爐等多款爐具
鍋身與手柄之間螺絲加強密合不易鬆動,在鍋柄選用仿木紋膠木手柄,防滑防燙,讓人愛不釋手時尚的SILWA西華法式小心姬不沾炒鍋
鍋內無螺絲設計,讓我在清潔時更加省時又省力
在第一次烹煮食材前,先用溫水及適量的清潔劑清洗,並將鍋內外擦乾,在鍋內均勻塗上食用油,小火加熱30秒,自然冷卻
今天來分享4樣配菜及蛋炒飯
首先來個煎鮭魚
1.先清洗乾淨魚片
2.用廚房紙巾擦乾
3.搓少量的鹽減少腥味
之前常煎個鮭魚,常不是魚皮沾鍋子裡就是魚肉去沾到
使用SlLWA西華不沾鍋,以中小火候,讓鮭魚均勻煎至上色,鍋子也不會沾到魚皮,讓我在料理、清洗時更方便
在鮭魚起鍋前在搭配蔥花爆香,快速烹調上桌享用美味晚餐
鮭魚的吃起來鮮嫩又美味,不會過乾的感受
第二道來炸銀絲捲
備料咯!
適量銀絲捲、煉乳、花生粉
下油熱鍋後放入食材以中火侯,約1~3鐘炸至金黃色澤的銀絲捲就可上桌來品嚐
炸好上桌前淋上煉乳、花生粉,金黃甜又酥脆的口感,鍋邊也不會像以前一樣搞的黑黑的,讓料理更加輕鬆簡單,更深受家人的喜愛
準備白飯、2顆雞蛋、蔥,一同攪拌後
熱鍋加一點油放入炒飯拌均勻在加一湯匙醬油,粒粒分明的炒飯搭上蔥花,美味就可快速上桌
酥脆雞塊
少許的油下鍋煎熟,不會沾黏鍋底,讓雞塊更輕鬆焦至金黃,看起來也更加可口
洋蔥炒牛肉
準備食材
1.醃漬好的牛肉火鍋片
2.洋蔥一顆
以不放油的方式,將牛肉片用小火的方式慢慢煎,炒一會在加洋蔥以中火拌炒,在烹煮時鍋邊也不會焦黃一圈的感覺
煮好的牛肉搭配洋蔥,口感鮮嫩又脆口,超下飯
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本文皆為本人親自試用後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。