【南投埔里美食】鯉魚潭那隻鴨 花月養生廚房#苦茶油封全鴨#慢火細燉14400秒#一鴨三吃#熬粥#煮火鍋#年菜禮盒

2019102011:01


雖然是每天開伙,但一想到要喝碗湯品就好耗時又費力。

【花月養生廚房】是南投埔里的熱門美食餐廳,

有多款湯餚、熱炒、癮藏版美食,

且苦茶油封全鴨的熱門美食,更是深受家人們的喜愛,

使用特選苦茶油、雲林蒜頭、名間老薑、埔里香菇煨煸在以些許麻油提香,

在經老闆的用心使用細火慢燉14400秒,出鍋前紹興點睛,

湯頭香濃且鴨肉超軟嫩,且一鴨3吃,更滿足全家人的味蕾享用。


花月養生廚房

採用低溫宅配到家且使用專屬的外箱,

貼心的巧思,更讓我在拿取美食更加便利呢!


花月養生廚房


(苦茶油封全鴨)

選用足月6斤重土番鴨,去完毛及內臟還有4斤半重呢!

份量超飽足,適合跟家人一同來品嚐

或過年過節時,也可心意滿滿又美味的伴手禮呢!



【苦茶油封全鴨】建議食用方式

√前晚放置冷藏退冰

√ 用附加手套移至10人份電鍋加熱

√ 或換湯鍋直火加熱30分鐘

√ 享用一半可加水加菜變火鍋

√ 最後可加飯熬米粥



愷雯媽咪加熱方式

將苦茶油封全鴨放置於30公分的大鍋內,

約煮30分鐘飄隨而來的濃郁鴨肉香氣,

一整隻全鴨加熱簡單便利,讓人輕鬆就可享用到可口的苦茶油封全鴨。


熬煮時使用大湯匙輕輕撈起鴨肉時,

好剝開鴨肉與鴨骨頭,讓人食用上更加滿分又美味。


熬煮時可加入蔬菜、凍豆腐等食材

將苦茶油封全鴨與蔬菜撈起後,

加入白飯熬成香濃的粥品,

一鴨3吃讓餐餚更加豐富,美味更加乘呢!



苦茶油封全鴨,

品嚐時肉質軟嫩可口,

且湯頭帶有苦茶油&麻油,美味的香氣,

讓人一口接一口愛不釋手的好風味。




湯底怎麼能錯過呢!

加入白飯後吸附滿滿苦茶油封全鴨湯頭,

讓粥品更加好吃,美妙的滋味更是令人難忘。



加入蔬菜及凍豆腐,

品嚐時可口鮮甜搭上鴨肉,

整個超滿足家人的愛好,更讓大小朋友都超喜愛的呢!



年節時都會安排去旅遊,

期待下回的行程造訪花月養生廚房,

現場品嚐美味可口的苦茶封全鴨。




關於花月養生廚房更多資訊

花月養生廚房( 鯉魚潭那隻鴨)粉絲團




地址:南投縣埔里鎮鯉魚二巷20-2號

電話:0937-712339




本文皆為本人親自品嚐體驗後的心得(非商業性質)僅供參考。

產品成分及功效說明,

引用商品或官網(含粉絲團)所載,

不等於宣稱具有療效,

每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。

 


  •   桑妮 晴 於 2019-10-22 18:30 3F
  • 好吃~~~~~~~~~~~~~~~~~
  • 版主於 2019-10-22 18:44 回覆
    真的,

    年菜就想準備跟家人一起嚐鮮
  •   愷雯愛分享 於 2019-10-13 08:26 2F
  • 真的超美味
  • 版主於 2019-10-13 09:44 回覆
  •   暖暖 於 2019-10-13 08:15 1F
  • 流口水啦
  • 版主於 2019-10-13 09:43 回覆
    真的超美味