【南投埔里美食】鯉魚潭那隻鴨 花月養生廚房#苦茶油封全鴨#慢火細燉14400秒#一鴨三吃#熬粥#煮火鍋#年菜禮盒

雖然是每天開伙，但一想到要喝碗湯品就好耗時又費力。

【花月養生廚房】是南投埔里的熱門美食餐廳，

有多款湯餚、熱炒、癮藏版美食，

且苦茶油封全鴨的熱門美食，更是深受家人們的喜愛，

使用特選苦茶油、雲林蒜頭、名間老薑、埔里香菇煨煸在以些許麻油提香，

在經老闆的用心使用細火慢燉14400秒，出鍋前紹興點睛，

湯頭香濃且鴨肉超軟嫩，且一鴨3吃，更滿足全家人的味蕾享用。

花月養生廚房

採用低溫宅配到家且使用專屬的外箱，

貼心的巧思，更讓我在拿取美食更加便利呢！

花月養生廚房


（苦茶油封全鴨）

選用足月6斤重土番鴨，去完毛及內臟還有4斤半重呢！

份量超飽足，適合跟家人一同來品嚐

或過年過節時，也可心意滿滿又美味的伴手禮呢！


【苦茶油封全鴨】建議食用方式

√前晚放置冷藏退冰

√ 用附加手套移至10人份電鍋加熱

√ 或換湯鍋直火加熱30分鐘

√ 享用一半可加水加菜變火鍋

√ 最後可加飯熬米粥


愷雯媽咪加熱方式

將苦茶油封全鴨放置於30公分的大鍋內，

約煮30分鐘飄隨而來的濃郁鴨肉香氣，

一整隻全鴨加熱簡單便利，讓人輕鬆就可享用到可口的苦茶油封全鴨。

熬煮時使用大湯匙輕輕撈起鴨肉時，

好剝開鴨肉與鴨骨頭，讓人食用上更加滿分又美味。

熬煮時可加入蔬菜、凍豆腐等食材

將苦茶油封全鴨與蔬菜撈起後，

加入白飯熬成香濃的粥品，

一鴨3吃讓餐餚更加豐富，美味更加乘呢！


苦茶油封全鴨，

品嚐時肉質軟嫩可口，

且湯頭帶有苦茶油&麻油，美味的香氣，

讓人一口接一口愛不釋手的好風味。



湯底怎麼能錯過呢！

加入白飯後吸附滿滿苦茶油封全鴨湯頭，

讓粥品更加好吃，美妙的滋味更是令人難忘。


加入蔬菜及凍豆腐，

品嚐時可口鮮甜搭上鴨肉，

整個超滿足家人的愛好，更讓大小朋友都超喜愛的呢！


年節時都會安排去旅遊，

期待下回的行程造訪花月養生廚房，

現場品嚐美味可口的苦茶封全鴨。

關於花月養生廚房更多資訊

花月養生廚房（ 鯉魚潭那隻鴨）粉絲團



地址：南投縣埔里鎮鯉魚二巷20-2號

電話：0937-712339



本文皆為本人親自品嚐體驗後的心得(非商業性質)僅供參考。

產品成分及功效說明，

引用商品或官網(含粉絲團)所載，

不等於宣稱具有療效，

每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。