家人們對菇類真的無比的喜愛，燉煮雞肉或炒青菜時不能少的配菜就是菇，
但購買時有時因方便就近買買就是那幾款菇，常吃到也會膩口
山珍生技^^源自日本的
蕈種丹波菇，口感鮮脆，丹波菇 所含的食物纖維約番薯的1.5倍，
營養價值與低熱量的海帶芽相同，更富含 維他命礦物質等，
於^丹波菇^包裝後也有貼心的料理方式，燉煮，炸，湯品類都很合適
拆開 外包裝後，山珍生技丹波菇，
細心的包裝取出菇後，厚實飽滿的丹波菇在盒內，
些為清洗沖後，在將下方的丹波菇蒂頭的木屑去除，即可開使料理啦
燉煮雞腿肉
先取3-4蒜頭與適量切薄薑片+ 麻油，
將較厚的雞皮切下一同爆香
川燙後雞肉+少許白醋，水滾後關中火 沸騰一會，
在將雞肉洗淨加入鍋中，炒香雞肉後，瀝出鍋內爆出的雞油
換乾淨炒鍋燉煮
米酒醬油各二湯匙，2-3碗開水，約5分後加入蔥與丹波菇悶煮
悶煮後的山珍生技丹波菇口感脆口，長時間悶煮後也不易煮爛，好吃的Q嫩感，讓家人們都很喜愛
除了燉煮外，取一半炒完青菜後加入悶炒，水分與口感，飽滿的脆
感，真的非常喜愛，與家人一同分享更是珍貴
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，
引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主
